Măng khô hầm xương bằng nồi áp suất.   Nguyên liệu làm Măng khô hầm xương heo bằng nồi áp suất: Cho 4 người Xương heo 1 kg Măng khô 400 gr Hành lá 1 ít Nước mắm 2 muỗng…

Canh móng giò hầm măng khô ngon tuyệt.   Chuẩn bị nguyên liệu: 1 cái móng giò 200 gr măng khô 2 – 3 củ hành tím 1 nắm hành lá Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hạt tiêu Nước…

Giò heo hầm măng tươi ngon tuyệt vời   Chuẩn bị nguyên liệu: Chân giò (Giò heo): 400g Măng tươi: 200g Hành tím băm nhỏ: 1 củ Hành lá: 8 củ Giấm ăn: 1 muỗng canh nhỏ Dầu ăn: 1…

Măng tây xào tỏi với dầu hào Nguyên liệu 200g măng tây Tỏi băm Gia vị: Đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay, dầu hào Khi mua măng tây bạn nên chọn măng tây có dáng thẳng đều, cứng cáp,…

Măng tây xào mực tươi giòn ngon:   Nguyên liệu: Mực tươi 1 con  500gr Măng tây 200 gr Tỏi 5 tép băm nhuyễn. Gừng 1 ít băm nhuyễn Dầu ăn 4 muỗng canh Giấm 1 thìa canh Nước mắm…

Ốc móng tay xào lá quế: Nguyên liệu Ốc móng tay 2 kg Rau quế 1 bó Tỏi 6 tép Ớt 1 trái Dầu ăn 4 muỗng canh Dầu hào 1 muỗng canh Gia vị thông dụng 1 ít muối,…

Ốc móng tay xào sa tế đơn giản: Nguyên liệu: – 300 g ốc móng tay. – Rau răm, tỏi, sả, sa tế. – 2 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa muối,…

Ốc móng tay xào bơ tỏi thơm ngon   Nguyên liệu: Ốc móng tay: 500 g Bơ : 2 muỗng lớn Tỏi: 3 củ lớn Ớt: 2 quả Gia vị: dầu ăn, đường, hạt nêm, nước mắm Rau răm.. Chế…

Ốc móng tay xào rau muống Nguyên liệu: – 400 g ốc móng tay – 1 mớ rau muống – 2 củ tỏi khô – Gia vị: dầu ăn, muối, bột ngọt, hạt nêm. Cách làm: Bước 1: – Ốc…

Thịt bò xào măng tây với ớt chuông Nguyên liệu: 300g thịt bò. 500g măng tây. 1 trái ớt chuông xanh 1 trái ớt chuông đỏ. 1 muỗng canh tỏi băm. 1 muỗng canh hành tím băm. Gia vị: Dầu…