Featured Articles
All Stories
Dưa Bồn Bồn chua ngọt rất dễ làm
Dưa Bồn Bồn chua ngọt rất dễ làm Chuẩn bị nguyên liệu. 1 kg bồn bồn tươi. 2 lít nước vo gạo. Muối ăn. Đường, giấm, muối hạt. Hũ thủy tinh hoặc hũ nhựa sạch. Các bước thực hiện trong…
Đông sương trứng sữa thạch rau câu
Nguyên liệu Đông sương trứng sữa thạch rau câu – 3 quả trứng gà – 200ml sữa tươi – 3 thìa sữa đặc – 1 gói rau câu – 45 gram đường – 100ml nước cốt dừa – Lá dứa…
Giò chiên nước mắm giòn thơm
Giò chiên nước mắm giòn thơm Nguyên liệu giò chiên nước mắm giòn thơm – 500 g chân giò – Dầu ăn, hai thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê đường, bột nêm, tiêu, ớt… Móng giò được cạo…
Chuối chiên kiểu Thái giòn thơm
Chuối chiên kiểu Thái giòn thơm Nguyên liệu chuối chiên kiểu Thái giòn thơm – 6 quả chuối – 75gr dừa nạo – 180gr bột gạo – 55gr đường – 2gr muối – 2gr bột nở – 20gr vừng rang…
Trung thu rau câu nhân trà xanh
Trung thu rau câu nhân trà xanh Nguyên liệu trung thu rau câu nhân trà xanh – 1 thìa bột trà xanh – 100ml nước sôi – 2gr bột thạch con cá dẻo – 200ml nước – 20gr đường –…
Khoai lang bột mì chiên giòn thơm
Khoai lang bột mì chiên giòn thơm Nguyên liệu khoai lang bột mì chiên giòn thơm Khoai lang nghệ: 1 củ to – Bột mỳ: 50gr – Sữa tươi: 1/3 hộp nhỏ (khoảng 50ml) – Mè đen: 2 thìa cơm…
Cá linh kho tiêu mặn ngọt thơm ngon
Cá linh kho tiêu mặn ngọt thơm ngon Nguyên liệu cá linh kho tiêu mặn ngọt thơm ngon – 300 g cá linh – Nước màu – Đường, muối, hành tím, tiêu, ớt – Vài nhánh hành lá – Nước…
Muối ớt xanh đỏ cay chấm hải sản
Muối ớt xanh đỏ cay chấm hải sản Có nhiều loại như, nước chấm thịt quay, nước mắm chua ngọt, mắm tôm, nước chấm gừng, mắm nêm …. Nguyên liệu muối ớt xanh đỏ cay chấm hải sản 1 quả…
Nước chấm thịt quay ngan lợn vịt gà
Nước chấm thịt quay ngan lợn vịt gà Có nhiều loại như, muối ớt xanh, nước mắm chua ngọt, mắm tôm, nước chấm gừng, mắm nêm …. Nguyên liệu nước chấm thịt quay ngan lợn vịt gà 1 thìa bột…
Pha nước chấm gừng cay thơm
Pha nước chấm gừng cay thơm Nước chấm luôn được mệnh danh là linh hồn của nhiều món ăn. Có nhiều loại như nước mắm chua ngọt, mắm tôm, mắm nêm …. Nguyên liệu pha nước chấm gừng cay thơm…