Bán ránh Hotteok giàu dinh dưỡng Ẩm thực Việt Nam Món ngon dễ nấu

Bánh rán Hotteok giàu dinh dưỡng

Bạn chuận bị một cái bát ô tô to bạn cho bột nếp , bột mỳ , bột ngô , men nở đường trắng muối vào nhé.

Tiếp đó bạn cho từ từ sữa ấm vào bát ô tô hỗn hợp ở trên nhé. Sau đó bạn điều chỉnh sao cho lượng sữa tươi vừa với bột thì thôi nhé.

Tiếp đó bạn dùng muôi gỗ trộn đều các hôn hợp lại với nhau nhé.

Bạn đem lạc đã chuẩn bị từ trước đem rang chín bỏ vỏ và đe giã nhỏ lạc ra nhé.

Sau đó bạn cho đường nâu ra bát trộn thật đều với lạc để làm phần nhân bánh rán hotteok nhé

Bạn để hỗn hợp bột ở trên để yên khoảng 2 tiếng cho bột nở nhé như vậy khi rán bánh sẽ ngon hơn phồng hơn

Bạn nhào nặn bột tạo thành miếng dẹt như hình ở dưới nhé

Sau đó bạn để phần nhân đã chuẩn bị ở trên vào giữa phần bột

Sau đó bạn gói bột kín lại thành hình bánh tròn dẹt như chúng ta làm bánh rán bình thườn nhé, cứ làm như vậy cho đến hết bột

Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên sau đóa thả từng cái bánh rán đã nặn ở trên vào

Bí quyết rán bánh đều không bị chỗ phồng chỗ lõm ban ấn dẹt bánh trong lúc rán như hình ở dưới đây nhé

Bạn rán đến khi chín vàng đều cả hai mặt thì vỏ ra đĩa