(Nguyên liệu cho khoảng 15 chiếc bánh)

Bạn đem trộn đều bột mỳ cùng với sữa bột và muối đường nhé

đem lấy một bát nước ấm sau đó đem đổ men kho vào nhé rồi đem khuấy đều lên nhé. Bạn đợi khoảng 10 phút thì bạn đem đập trứng vào và đánh đều lên nhé. Sau đó cho thêm bơ vào

đổ hỗn hợp trên vào phần bột mỳ rồi sau đó đem trộn đều lên cho thật đều cho đến khi có được một khối bột nhuyễn mịn thì thôi nhé

phủ khăn ấm lên  bột rồi đem ủ một khoảng 1 tiếng  thì bạn sẽ thấy bột nở gấp đôi nhé

 đem bột ủ rồi đem lấy cán bột cho dẹt phẳng nhé

bạn sử dụng khuôn đem cắt thành những miếng hình  theo sở thích của mình nhé

đem đặt từng miếng bột lên giấy nến để cho đỡ bị dính nhé

Bạn để cho Để bột nghỉ khoảng 10 phút rồi sau đó mới đem rán nhé

bạn đem đổ ngập dầu vào bên trong chảo sau đó đợi cho dầu sôi thì đem cho thả bánh vào chiên. Đến khi bánh vàng đều mà phồng dẹp là có thể vớt ra

Sau đó bạn đem hòa đường xay với khoảng 100ml nước sau đó bạn đem lăn bánh đã chiên vào hỗn hợp đường để lớp đường được quyện vào bề mặt bánh nhé. Sau đó bạn để cho bánh lên chảo nóng nhưng không dầu, sên thật nhanh cho đến khi đường bám đều vào bề mặt bánh là được nhé