Bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc

Bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu Bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc

 

– Khoai tây 1 củ
– Trứng gà 1 quả
– 1/2 chén bột gạo nếp
– Sữa tươi
– Lá hẹ hoặc hành xanh
– Dầu ăn, đường, chút xíu muối.

 

Bánh khoai tây rán kiểu Hàn Quốc

Bước 1: Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng dày, hấp chín.

Nghiền nát lúc khoai còn nóng.

Bước 3: Trứng gà cho vào bát, thêm sữa tươi, đường, muối, bột gạo nếp. Đánh đều.

Bước 4: Đổ hỗn hợp trứng vào khoai tây sao cho có độ sánh dẻo phù hợp.

Nắm thành nắm nhỏ, ấn dẹp.

Bước 5: Đun nóng dầu, cho khoai tây vào rán, rắc lên chút hành thái nhỏ.

Bước 6: Rán đến khi khoai tây chuyển màu vàng, lật lại rán tiếp mặt kia đều nhau là được.

Bánh khoai tây ăn nóng vào bữa nhẹ ngon tuyệt.

Nhìn thôi đã đủ hấp dẫn rồi đúng không nào. Miếng bánh khoai tây nóng hổi còn bốc khói thơm phức mùi thơm hòa quyện của trứng sữa và khoai tây, vừa béo béo, lại bùi bùi rất thơm. Bạn hãy tự cảm nhận nó nhé, chúc bạn thưởng thức ngon miệng và thành công với công thức này!
Bánh khoai tây Hàn Quốc món ăn thơm ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn nhé

Share this post

Post Comment