Bánh ngô đậu đỏ giàu dinh dưỡng

Bánh ngô đậu đỏ giàu dinh dưỡng

 Bánh ngô đậu đỏ giàu dinh dưỡng

Nguyên liệu bánh ngô đậu đỏ giàu dinh dưỡng

  • + Bột ngô: 100g
  • + Bột mỳ: 200g
  • + Men nở: 5g
  • + Đường trắng: 20g
  • + Nước ấm: 270ml
  • + Đậu đỏ: 100g

Cách làm bánh ngô đậu đỏ giàu dinh dưỡng

Bước 1 :
Bạn đem trộn bột mỳ cùng với bột ngô
 – Sau đó đem đổ men nở cùng với đường trắng vào và đem trộn cùng lên nhé
Bước 2 :
Bạn đem đổ nước ấm khoảng 30 độ C thôi nhé chứ đừng đổ nước qua nóng như thế sẽ làm chết men sau đó bạn đem trộn đều cho đến khi bột được nhuyễn mịn nhé
– Sau đó bạn đem đổ đậu đỏ sau khi luộc chín rồi cũng đem đổ vào cùng bột nhé
Bước 3 :
Sau đó bạn đem đổ hỗn hợp này vào hộp,
sau đó chú ý chỉ đổ đến nửa hộp để còn không gian để cho bột nở nhé.
Bạn đem đậy nắp hộp lại, sau đó để nơi thoáng mát và đem phủ lên khay một chiếc khăn ấm. Sau đó bạn đem ủ bột khoảng 1 tiếng sau đó đem cho bột gấp đôi nhé
– Sau đó bạn đợi cho bột nở theo yêu thì đem cho hấp thêm khoảng nửa tiếng là có thể ăn được nhé
– Bánh chín đổ ra khay, rồi cắt thành miếng vừa ăn

Share this post

Post Comment