Bánh tart chuối nướng giòn thơm

Nguyên liệu bánh tart chuối nướng giòn thơm

– 60gr bơ
– 25gr đường
– 4 quả trứng gà
– 85gr bột mì
– 30ml sữa, 120ml whipping cream
– 5ml vani
– Chuối

Cách thực hiện bánh tart chuối nướng giòn thơm

Bước 1:
Để bơ mềm rồi đánh đều với đường.
Bước 2:
Thêm 2 quả trứng, bột vào và trộn đều.

Cho bột vào tủ lạnh trong 2 tiếng trước khi tiếp tục làm nhé!
Bước 3:
Sau đó, lấy bột ra dàn đều vào khuôn rồi dùng dĩa xiên đều lên bề mặt bột.
Bước 4:
Đặt vật nặng lên bột (những đồ cần nướng luôn ấy, như hạt dẻ ý) rồi cho vào lò nướng khoảng 20 phút ở 170°C
Bước 5:
Để làm kem cho bánh, đánh đều trứng với một chút đường (tùy khẩu vị).
Bước 6:
Sau đó, đánh đều whipping cream rồi trộn với trứng ở trên và vani.
Bước 7:
Với chuối thì cần thái lát rồi vắt một chút xíu chanh vào ướp.
Bước 8:
Đặt chuối vào vỏ bánh rồi cho kem lên nướng ở 170°C khoảng 15-20 phút nữa nhé,