Bí đổ bạn đem gọt sạch vỏ, sau đó đem thái miếng vừa ăn nhé

Trứng bạn đánh tan rồi sau đó đem trộn vào bí cho bám đều

Lăn bí qua bột chiên xù để chuẩn bị chiên

Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng lên sau đó đem cho bí đã được qua bột chiên xù trên vào chiên cho chín vàng đều nhé

Bạn cứ làm vậy lần lượt cho hết nguyên liệu nhé.

Được cái nào chiên xong thì bạn đem cho ra giấy thấm dầu nhé. Bạn có thể sử dụng chấm với tương cà, tương ớt rất ngon đó nhé,

Bí đỏ có chứa tinh bột, protein, carotene, vitamin B, vitamin C và canxi, phốt pho và các yếu tố khác, nó là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có tác dụng chữa bệnh.

Bí đỏ là một kho chứa các chất dinh dưỡng như vitamin A, C và E, carotenoid, sắt, magiê. Vitamin A giúp tăng tính linh hoạt, đó là điều cần thiết cho các mô bảo vệ chống lại các mầm bệnh. Beta-carotene cũng có đặc tính kích thích miễn dịch. Vitamin C cũng hoạt động như một chất tăng cường miễn dịch vì nó chống lại nhiễm trùng. Thêm vào đó, các khoáng chất khác nhau đảm bảo chức năng miễn dịch thích hợp. Hạt bí đỏ chứa lượng kẽm giàu có cũng rất tốt cho hệ miễn dịch. Không chỉ vậy, kẽm còn bảo vệ cơ thể khỏi quá trình oxy hóa.