Nguyên liệu làm bánh mì nướng phô mai
- – Một ổ bánh mì (hình dạng tròn hay dài là tùy bạn).
- – 400gr phô mai Cheddar, thái lát nhỏ.
- – 9 tép tỏi, nghiền nát.
- – 113 gr bơ dun chảy.
- – Một ít hành lá.
Dụng cụ làm bánh mì nướng phô mai
– Dao.
– Lò nướng, khay nướng.
– Bát.
– Muỗng.
Cách làm bánh mì nướng phô mai
Bước 1 : Đầu tiên sử dụng dao để rạch ổ bánh mì thành những khối cube nhỏ có kích thưởng khoảng 2,5 cm nhưng mà không được cắt đứt rồi ( vỏ bánh phía dưới vẫn còn nguyên nhé ) rồi sau đó đem kẹp những miếng phô mai đã được thái lát vào giữa các khe bánh ( hoặc rướt phô mai tươi lên kẻ bánh nhé )
Bước 2 : Tỏi đem bóc vỏ và nghiền vào bơ đun tan chảy vào trong một cái bát, sau đó đem trộn đều lên để tạo thành một hỗn hợp bơ tỏi
– Sau đó sử dụng cọ phết hỗn hợp bơ tỏi này vào giữa các khe của bánh mì nhé
– Rắc thêm một ít hành lá lên trên.
Bước 3 : Đem cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 20 phút nhé cho đến khi mà phô mai tan chảy hết là ok
