Cách làm món canh dưa chua nấu tép
Tép biển: 100gr
Dưa chua
Cà chua
Hành lá
Thì là
Hướng dẫn cách làm món canh dưa chua nấu tép
Tép rửa sạch, để ráo.
Cà chua bổ múi cau. Làm nóng dầu ăn, cho cà chua vào xào mềm với một chút mắm. Khi cà chua mềm, trút tép vào xào cùng. Đun nước sôi chế vào nối tép và nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
Dưa chua các bạn rửa qua 1 lần nước cho bớt mặn. Khi nồi canh sôi trở lại, cho dưa vào nấu cùng. Các bạn nấu tầm 15 phút để cho dưa được mềm nhé!
Dưa mềm bạn cho 1 – 2 lát ớt vào.
Cuối cùng rắc hành, thì là rồi tắt bếp, múc canh dưa chua nấu tép ra bát dùng nóng.
Vậy là bạn đã có món ăn ngon cho gia đình mình thưởng thức rồi đấy. Canh dưa chua nấu tép với vị ngọt của tép quyện với vị chua của dưa làm món ăn thật hài hòa. Dù là một món ăn thật dân dã những cũng mang lại cho gia đình bạn nhứng bữa cơm ngon miệng phải không nào!
Canh dưa chua nấu cá hay nấu sườn thì ai cũng biết, nhưng canh dưa chua nấu tép thì không hẳn đâu nhé. Cách làm món ăn này cũng đơn giản nhưng hương vị mới lạ của nó khiến bạn hài lòng đấy. Cùng theo dõi cách làm canh dưa chua nấu tép ngay thôi!
