Cách làm gỏi rau diếp cá

Cách làm gỏi rau diếp cá

Nguyên liệu

  • Rau diếp cá
  • Chả cá chiên (có thể thay bằng thịt ba rọi or tôm tùy theo ý thích của mỗi người )
  •  Tỏi, ớt, đường, chanh, dầu olive

Cách làm gỏi rau diếp cá

Rau diếp cá mua về nhật bỏ những lá già rửa sạch sẽ và ngâm qua nước muối loãng cho rồi lại rửa lại lần nữa sạch sẽ. Sau đó để cho ráo nước và cất vào tủ lạnh để cho rau được giòn ngon hơn rất nhiều đó nhé ( đã được nhà đầu bếp giỏi kiểm trứng hi )
– Chả cá chiên cắt miếng mõng tùy thích
Chả cá đem cắt miếng mõng tùy theo sở thích của bạn ( tự gio mà sáng tạo nha 🙂 )
Tiếp đó bạn cho đường, giả tỏi ớt vào với đường, dầu, chanh, mắm,

Bạn đem trộn rau diếp cá với chả cá  đã được chế biến ở trên trộn đều

Chan nước sốt lên và cho thêm 1 chút ớt sừng cắt sơi,

Bạn hãy làm chia sẻ công thức làm món gỏi rau diếp cá ngon miệng này cho mọi người cùng biết nhé.

Gỏi rau diếp cá không chỉ là món ăn ngon miệng,

Còn là một bài thuốc chữa các bệnh trĩ rất hiệu quả đó nhé

Chấm nước mắm chua ngọt ,mắm nêm, mắm tôm đều ngon

Share this post

Post Comment