Cách làm món bánh xèo chay ngọt
Nguyên liệu
Bột mì: 200 gram
Đường: 50 gram
Vani: vài ống
Bơ: 20 gram
Dầu ăn thực vật
Sữa tươi không đường: 250ml
Cách làm món bánh xèo chay ngọt
Sơ chế: Bơ bạn đem đun chảy.
Trộn bột theo công thức như sau: Bột mì + đường + vani + bơ đun chảy + sữa tươi cho vào bát to trộn đều để được hỗn hợp bột sánh mịn.
Đặt chảo chống dính lên bếp, phết một lớp dầu ăn rồi múc từng muôi bánh đổ vào chảo, tráng đều để bánh được mỏng. Khi mặt bánh bắt đầu khô thì đổ ra đĩa. Lặp lại đến khi hết bột là được.
Bánh xèo chay ngọt là lựa chọn lý tưởng cho những gia đình có trẻ con
- Chấm nước mắm chua ngọt ,mắm nêm, mắm tôm đều ngon
