Cách nấu canh mướp chay ngon

Cách nấu canh mướp chay ngon

Cách nấu canh mướp chay ngon

Nguyên liệu:

  • 500g mướp hương
  • 150g nấm rơm
  • 2 thìa cafe muối
  • 2 thìa cafe hạt nêm chay
  • 1 cây boa rô

Cách nấu canh mướp chay ngon

  1. Mướp hương đem gọt vỏ sau đó rửa sạch rồi đem bổ miếng vừa ăn.
  2. Nấm hương rửa sạch rồi cắt bỏ chân rồi bổ làm đôi.
  3. Cho khoảng 1 lít nước vào trong nồi sau đó đun sôi thì bạn cho mướp vào.
  4. Khi nước sôi lại thì bạn cho nấm rơm và 2 thìa cafe muối + 2 thìa cafe hạt nêm chay vào nêm cho vừa ăn sau đó đun thêm 3 phút nữa thì tắt bếp.
  5. Cho boa rô băm nhỏ vào rồi múc ra bát và thưởng thức.

Share this post

Post Comment