Nguyên liệu chè khoai lang 2 màu ngon hấp dẫn
- + Khoai lang tím
- + Khoai mật
- + Đường
- + Bột năng
- + Trân châu hạt nhỏ
- + Sữa tươi
- + Cốt dừa
Chè khoai lang 2 màu ngon hấp dẫn
Đầu tiên bạn chuẩn bị sẵn các loại nguyên liệu : Khoai lang bạn chọn củ to tốt nhất nhé là bạn hay mua những loại khoai lang thái để hương vị tươi ngon hấp dẫn hơn nhé
Khoai lang bạn đem rửa sạch sau đó đem cắt miếng nhỏ để cho vào nồi hấp hoặc bạn cũng có thể đem luộc chín nhé
Dùng đũa để chọc thử vào thân khoai nếu bạn thấy xốp mềm thì bạn hãy tắt bếp để cho nguội nhé
Bóc vỏ chia làm hai loại khoai tím và khoai mật sang hai bát khác nhay sau đó dùng thìa nghiền nát đi nhé
Cho bột năng vào bát đựng khoai sau đó đem trộn đều lên và nhào thành miếng bột dẻo nhé
Làm tương tự với khoai tím ta sẽ có 2 miếng bột dẻo khác màu nhau
Lấy mọt lượng bột nhất định bạn kéo thành 2 thanh dài như ảnh bên dưới nhé
Xoắn hai miếng bột vào nhau rồi sau đó đem căt thành những khúc nhỏ
nặn từng khúc bột vừa cắt thành những hình tròn nhé
luộc những viên khoai hai màu chín rồi đem gấp ra thả vào từng bát đựng hỗn hợp sữa tươi nước cốt dừa trân châu hạt nỏ và thưởng thức nhé. Bạn cho thêm đá để cho món ăn trở nên mát lạnh và hợp với mùa hè hơn nhé
