Chim cút chiên bơ thơm giòn ngon bổ
Nguyên liệu làm chim cút chiên bơ thơm giòn ngon bổ
- Chim cút: 4 con
- – Muối: 0.5 thìa cà phê
- – Hạt tiêu: 0.5 thìa cà phê
- – Ngũ vị hương: 0.5 thìa cà phê
- – Bơ: 30 g
- – Mật ong: 2 thìa cà phê
- – Tỏi băm: 20 g
- – ớt băm: 10 g
Công thức làm chim cút chiên bơ thơm giòn ngon bổ
Bước 1 :
Chim cút sơ chế sạch. Sau đó, bạn đem ướp 4 con chim cút cùng với 1/2 thìa cafe muối, 1/2 thìa cafe hạt tiêu. 1/2 thìa cafe ngũ vị hương để trong vòng nửa tiếng nhé.
Bước 2 :
Dùng xiên cố định thân chim cút rồi đem chiên chín vàng.
Bước 3 :
Đun chảy 30g bơ rồi cho 2 thìa cà phê mật ong, 20g tỏi băm, 10g ớt băm cùng chim cút vào đảo đều và thưởng thức thôi!
Chim cút chiên vàng ruộm, nóng hổi được kết hợp với bơ thơm phức sẽ là món ăn bạn không thể bỏ qua trong những ngày đông giá rét
