Nguyên liệu Đậu phộng chiên mật ong ngon giòn
- + Đậu phộng/Lạc (250g)
- + Mật ong (15g)
- + Dầu lạc (125g)
- + Vừng rang (10g)
- + Đường trắng (10g)
Đậu phộng chiên mật ong ngon giòn
Đậu phộng bạn đem bóc vỏ rồi đem rửa sạch rồi để khô. Có thể bạn đem chọn loại đậu phộng đã được bóc vỏ và đem phơi khô sẵn nhé
Bắc chảo lên bếp sau đó đem đổ đầu lặc vào đun cho hơi nóng thì bạn đem đổ đậu phộng vào rang cho đếnk hi mà có tiếng nổ tí tách, vỏ nứt và chuyển sang màu vàng nâu thì bạn hãy tắt bếp đi nhé
Đặt một lớp giấy lót có thấm giầu bên dưới đĩa rồi bạn đem vớt đậu phộng đổ vào cho nó thấm hết, việc này sẽ tránh đậu phộng bị vón cục và dễ cháy khi mà bạn đảo cùng với mật ong sau đó
Bắc một chiếc chảo khác lên trên bếp, sau đó đem đổ mật ong vào đem đun và vặn lửa nhỏ lại
Đổ đậu phộng đã thấm khô dầu vào trong chảo,
Sau đó đem đảo đều lên cho ngấm mật ong rồi đem tắt bếp đi nhé,
Tiếp tục đem đổ vừng rang sẵn cùng với đường vào chảo đậu phộng đem rang và trộn đều lên nhé.
Sau đó để cho nguội bớt thì bạn đem gắp ra đĩa và thưởng thức nhé,