Nguyên liệu Đậu phụ chiên sả ớt món ăn chay
- 3 miếng tàu hủ loại ngon
- Sả, đường, xì dầu, ớt quả, Tỏi.
Đậu phụ chiên sả ớt món ăn chay
Đậu phụ tươi rửa sạch, sau đó đem xắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn nhé
Ớt , sả rửa sạch băm nhuyễn, sau đó bạn có thể điều chỉnh lượng sả và ớt tùy theo sở thích của bạn nhé
Đun nóng dầu ăn , rán đậu phụ vàng đều cả 2 mặt,
Sau đó đem vớt đậu phụ ra đĩa có sẵn lớp lót giấy thấm dầu ăn nhé,
Tiếp tục làm theo hướng dẫn bạn đem đổ bớt dầu ăn,
Sử dụng chảo đó, đem đổ tỏi đã được bóc vỏ vào phi thơm lên, rồi cho sả và ớt vào chảo đem đảo đều lên, sau đó cho thêm 2 thìa nước xì dầu cùng với một thìa nhỏ đường vào nhé,
Cuối cùng bạn đem đổ đậu phụ đã ran vàng vào chảo,
Sử dụng đũa đem đảo đều để sả bám đều bên ngoài để cho bề mặt đậu phụ, sau đo đem đổ ra đĩa dùng với cơm,
Cách làm đậu hũ chiên sả ớt giòn tan nóng hổi cực kì thơm ngon mà ai cũng thích