Gà cuộn thập cẩm món ăn ngon
- + Cải bẹ muối
- + 2 quả trứng gà
- + 1 miếng thịt gà
- + Nấm hương
- + Mộc nhĩ
- + Giăm bông
- + Măng tươi
- + Mực
- + Nửa quả ớt chuông
- + Hành
- + Gừng tươi
Cách làm gà cuộn thập cẩm:
Bạn đem chuẩn bị săn nguyên liệu nấm hương , mộc nhĩ đem ngâm nước rồi đem rửa thật sạch rồi để cho ráo nước nhé
Trừ thịt gà cùng với các nguyên liệu khác gồm mực ,giăm bông , mộc nhĩ , nấm hương hành măng ,ớt cải bẹ muối đều đem băm nhỏ nhé
Thịt bạn đem rửa thật sạch rồi đem xay nhuyenx đổ ra bát nhé. Sau đó cho thêm nửa thìa muối văn vào và đem trộn thật đều lên. Sau đó đem trút những nguyên liệu đã băm sẵn vào tiếp tục trộn đều lên.Trong quá trình trộn bạn đem cho thêm nước trộn và đem cho vào để thịt ngấm đều gia vị và không bị khô nhé
Bạn đem đập trứng gà vào rồi đem cho thêm mắm , muối và đem trộn đều lên rồi đem tráng lên trên chảo dầu nhé
Sau khi mà trứng chín thì bạn đem gắp ra đĩa và đem dàn đều thịt lên bên trên nhé. Nhưng chú ý cần phải giư miếng trứng còn nguyen và vuống vắn đó nhé
Sau đó bạn đem cuộn trứng cùng với thịt gà cho vào bát và đem hấp cách thủy khoảng 5 phút nhé.
