Nguyên liệu gà hấp muối bằng nồi cơm điện
- + 1 con gà
- + Muối hột
- + Nồi đế giày, nồi cơm điện
Gà hấp muối bằng nồi cơm điện
Đầu tiên thịt gà bạn có thể để nguyên con gà, sau đó có thể đem xẻ đôi, có thể đem chặt miếng tùy theo ý thích nhé
Rửa sạch thịt gà sau đó đem để cho ráo nước, nhưng không cần nêm gia vị cũng được nhé. Sau đó dử dụng nồi thường nấu trên bếp với lửa nhỏ cho chin, bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm điện nhưng cần phải có nắp đậy kín hơi để nhằm giữ nhiệt và hơi nước giúp gà chín đều ngon
Bạn trải 1 lớp muối họt dày ở đáy nồi để nhằm giúp cho da gà không bị dính,
Nhồi muối vào bụng gà.
Cho thịt gà vào nồi đậy nắp kín,
Rồi đem nấu trên bếp với lửa nhỏ đến khi mà gà chín
Trong quá trình bạn hấp không nên mở nắp nồi thường xuyên khi mà thấy mùi bắt đầu thơm thì mới mở nắp kiểm tra xem nhé. Khuyên khách bạn nên chặt gà ra thành từng miếng nhỏ vừa ăn để gà nhanh chín hơn