Nguyên liệu làm giấm táo ngon
- + Táo (300g)
- + Đường phèn
- + Giấm gạo
Hướng dẫn cách làm giấm táo ngon
Bạn hãy chuẩn bị sẵn các nguyên liệu chính gồm đường phèn, táo, chai lọ để đựng.
Tao bạn rửa sạch và đem gọt vỏ rồi đem bỏ lõi và đem cắt thành nhiều miếng nhỏ nhé.
Sau đó bạn đem cho một lớp đường phèn vào lọ thủy tinh rồi đem đổ một lớp táo lên nhé
Bạn đem đậy nắp để vào nơi khô ráo mát mẻ từ 3 tháng trở lên nhé.
Sau đó 3 tháng thì giấm táo đã chuyển sang màu vàng thì đường đã tan hết rồi đó nhé.
Sau đó bạn đem mở nắp lọ ra và đem vớt táo ra bên ngoài nhé
Bạn đem lọc giấm qua lưới để lấy phần tinh khiết nhất và không lẫn tạp chất.
Cuối cùng cho giấm táo vào lọ nhỏ đen phủ nilon lên và đậy nắp lại bỏ vào tủ lạnh dùng dần nhé
Chú ý cách làm giấm táo
+ Khi uống, pha giấm táo với nước sôi để nguội theo tỉ lệ 1:10, thêm mật ong hoặc nước táo ép.
+ Giấm táo để lạnh sẽ càng ngon hơn, nhưng không tốt cho dạ dày.
+ Do giấm có axit ăn mòn nên tốt nhất hãy ngâm giấm táo trong lọ thủy tinh.
