Nguyên liệu làm nem nướng
- – 300g thịt lợn lẫn mỡ.
- – Tỏi (10 tép).
- – 2 thìa nước mắm hoặc 3 thìa xì dầu.
- – 1 thìa đường.
- – 1 thìa hạt tiêu.
- – 3 nhánh hành lá.
- – Đũa tre hoặc cây sả
- – 2 thìa bột năng (không bắt buộc).
Hướng dẫn cách làm nem nướng
Đầu tiên bạn đem giã nhỏ tỏi cùng với hành lá, đem cho thịt vào cối giã ,sau đó đem nêm nếm lại cùng với nước mắm, đường tiêu và đem giã nhỏ tất cả các nguyên liệu ra nhé
Sau khi bạn xay xong thì hãy bắt đầu nặn thịt quanh đũa để tạo thành hình chiếc nem dài
Nướng thịt với nhiệt độ thấp. Bạn cũng có thể đem nướng nem trên than cũng rất ngon đó nhé
Chú ý bạn nên đem cho thịt vào bên trong tủ lạnh trước khi nướng để cho thịt chắc và ngon hơn rất nhiều,
Nem nướng món ăn ngon với những nguyên liệu đơn giản và thao tác chế biến đơn giản bạn có được món ăn ngon hấp dẫn,
Nem nướng là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương thơm, vị ngọt đậm tự nhiên.
