Kem dưa bở chín thanh mát tuyệt
Nguyên liệu làm kem dưa bở chín thanh mát tuyệt
– 500 gr dưa bở chín
– 250 ml kem silver whiping cream
– 3 thìa (thìa ăn cơm) đường
Cách làm Kem dưa bở chín thanh mát tuyệt
Bước 1
Dưa bở chín lột vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ bỏ vào máy xay sinh tố.
Bước 2
Cho 250 ml kem tươi (Silver whipping cream) và 3 thìa đường vào máy xay nhuyễn cùng dưa bở.
Bước 3
Cho hỗn hợp vừa xay được vào hộp, đặt vào ngăn đá. 2 giờ sau mang ra cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi đổ lại hộp (làm vậy 4-5 lần để kem mịn không có đá răm).
Bước 4
Sau khi xay xong lần cuối bỏ vào ngăn đá 6-8 tiếng là được.
Bước 5
Múc kem ra ly, cho bánh quế, nhỏ nước dâu vào và thưởng thức.
