Kem que sữa dừa thơm tuyệt vời
Nguyên liệu làm kem que sữa dừa thơm tuyệt vời
- – 400ml sữa tươi
- – 100ml kem tươi Whipping cream
- – 150ml nước cốt dừa
- – 100gr sữa đặc
- – 3 thìa đường
- – 1 xíu muối
- – 2 thìa cà phê bột năng
- – 2 thìa cà phê bột bắp
- – 3 thìa nước
Công thức làm kem que sữa dừa thơm tuyệt vời
Bước 1 :
cho sữa tươi, kem tươi, đường, nước cốt dừa, cùng với xíu muối, sữa đặc vào nồi và đem khuấy đều lên,bập bếp lửa nhỏ.
Bước 2 :
cho bột năng, bột bắp, nước vào 1 cái bát rồi đem khuấy thật đều cho tan bột , khi nồi sữa sôi lăn tăn thì bạn đem đổ nước bột năng vào, vừa đổ vừa khuấy để tránh bị vón cục nhé. Bạn đợi cho nồi sữa sôi trở lại thì bạn tắt bếp đi.
Bước 3 :
Để cho nồi sữa nguội bớt sau đó bạn đem rót hỗn hợp vào khuôn kem que.
Bước 4 :
Nếu dùng que kem bằng tre thì phải cho kem vào ngăn đông cho kem có độ cứn rồi bạn mới lấy kem ra cắm que kem vào, nếu bạn dùng que của khuôn kem thi bạn hãy cắm que vào ngay từ đầu rồi đem cất ngăn đông khoảng 6 đến 7 giờ là bạn có thể lấy kem ra ăn được rồi đó nhé.
Chỉ bằng những nguyên liệu đơn giản như sữa tươi, kem tươi, nước cốt dừa… và chút thời gian thực hiện, bạn sẽ có ngay những que kem sữa dừa tuyệt ngon đãi cả nhà
