Nguyên liệu làm kẹo táo dẻo thơm ngon bổ dưỡng
- 2 quả táo đỏ chín
- 100g đường
- 1 quả chanh tươi
- 1/2 thìa cà phê gelatin
- Đường trắng
- 100ml nước lọc
Kẹo táo dẻo thơm ngon bổ dưỡng
Táo mua về bạn đem gọt vỏ sau đó đem cắt lát mỏng. Bạn chuẩn bị một nồi cho tao vào đổ nước xâm xấp rồi bạn đem đun sối khoảng 6 phút cho táo chín nhé.
Ban rủa sạch máy xay rồi cho táo vào xay nhuyên ra nếu không có thì có thể sử dụng muỗng để tán nhuyên táo đã được luộc chín ran nhé
Sau đó bạn cho nước cốt chanh và chút đường vào trộn đều hỗn hợp lên. Tiếp đó vừa nấu bạn hãy khuấy thật đều tay khoảng nửa tiếng thì cảm thấy hỗn hợp sệt lại là được nhé
Hãy cho bột gelatin vào nồi rồi đun sôi lại, khuấy đều lên. Bạn sẽ thấy bột geltatin sẽ giúp cho có độ dẻo và dai hơn ngon hơn.
Bạn đem đổ hỗn hợp dàn đều lên mặt phẳng.
Đợi cho hỗn hợp nguội thì và mặt trên của hỗn hợp hơi se lại,
thì bạn đem rắc đường lên trên nhé.
Sau đó đem cắt thành từng miếng nhỏ bằng viên kẹo và mời gia đình bạn thưởng thức món kẹo táo dẻo ngon