Nguyên liệu làm bánh bò đường thốt nốt ngon
- – 230gr bột năng, 290ml nước cốt dừa
- – 7gr bột nở, 1/4 muỗng cà phê muối, 170 gr đường thốt nốt, 1 gói vanilla, 6 quả trứng gà to
Cách làm bánh bò đường thốt nốt nướng ngon
Đầu tiên bạn đem mở lò nướng 175 ĐỘ C. Sau đó đem phết 1 lớp dàu vào khuôn và cho vào ngăn giữa lò cho khuôn thật nóng nhé
Bạn đem cho nước cốt dừa cùng với đường muối đem cho vào nồi, sau đó bắc lên bếp.
Bạn đem hòa tan trên lửa nhỏ rồi bạn đem tắp bếp đi nhé.
Để cho nguội rồi mới cho nước lá dừa vanilla cho vào khuấy đều lên nhé,
Tiếp tục bạn đem bột năng cùng với bột nở cho vào đem trộn chung, rây mịn
Bạn đem cho trứng cho ra tô sau đó bạn đem dùng dĩa khuấy nhẹ theo 1 chiều để cho lòng đỏ vỡ ra.
Bạn đem cho trứng cho ra tô sau đó bạn đem dùng dĩa khuấy nhẹ theo 1 chiều để cho lòng đỏ vỡ ra.
Tiếp tục đem đổ nước cốt dừa đã được nấu vào và khuấy nhẹ ( cũng khuấy 1 chiều nhé ).
Sau đó bạn tiếp tục cho bột đã rây ở trên vào từ từ thôi nhé rồi đem trộn nhẹ cho bột hòa chung với trứng. Sau đó bạn đem lược qua rây cho bột mịn nhé,
Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm bánh bò đường thốt nốt ngon hấp dẫn. Bạn đem khuôn đã được nóng ra đổ bột qua rổ có lỗ nhỏ. ( như vậy để tạo cho bánh có kế cấu kiểu rẽ tre nhiều hơn )
Sau đó bạn đem cho khuôn bánh vào ngăn giữa của lò nướng 45 đến 50 phút ở nhiệt độ 150 độ C là bánh chín nhé.
Sau đó bạn đem cho khuôn bánh vào ngăn giữa của lò nướng 45 đến 50 phút ở nhiệt độ 150 độ C là bánh chín nhé.