Nguyên liệu làm bánh bò nướng ngon hấp dẫn
- + 400g bột năng (nên mua loại của Thái)
- + 8 quả trứng gà
- + 1,5 bát con (chén) đường
- + 400ml nước cốt dừa
- + 1 muỗng cafe bột nổi
Làm bánh bò nướng ngon hấp dẫn
Đầu tiên bạn bắc nồi lên bếp , sau đó đem cho nước cốt dừa và đường và thêm tí xíu muối vào đun cho nhỏ lửa đều sau đó bạn để cho nguội nhé\
Trứng đánh cho tan kỹ rồi sau đó đem trộn với hỗn hợp phía trên
Sau đó bạn đem trộn chung cùng với 2 loại bột với nhau sau đó rồi đem trút bột từ từ rây vào tô trứng, vừa rây bạn vừa đem trộn đều nhé
Chuẩn bị khuôn bánh, thoa dầu vào đáy khuôn nhé. Sau đó đem bật lò nướng ở nhiệt độ 350 độ C rồi sau đó đem cho khuôn vào trong lò khoảng 10 phút cho khuôn thật nóng
Gắp lấy lấy khuôn ra khỏi lò sau đó bạn hứng sẵn một cái rổ lên khuôn,
Bạn đổ hỗn hợp bột trứng vào cái rổ đó cho chảy xuống xuông.
Nướng khoảng 10 phút rồi bạn giảm nhiệt độ lò xuống tầm 300 độ,nướng tiếp khoảng 40 đến 50 phút
Sừ dùng tăm đâm vào bánh, nếu tăm bạn không dính bộ là bánh chín. Lúc này ta đã tắt lò những vẫn để bánh trong lò chừng 10 phút nữa bạn hãy đem ra, để bánh không bị xẹp nhé,
Có thể biến tấu món bánh bò cùng với chút lá dừa xanh đẹp mắt,
Chỉ cần vắt lấy nước lá dứa và trộn trong quá trình trộn trứng với bột là được nhé
