Nguyên liệu làm bánh táo bằng nồi cơm điện
Phần táo:
- – 2 quả táo
- – 45g đường cát
- – 15g đường nâu
- – 15g bơ
Phần cốt bánh:
- – 200g bột mì
- – 5g bột nở
- – 1 quả trứng
- – 30g đường bột
- – 160ml sữa
- – 10g bơ (để mềm)
Làm bánh táo bằng nồi cơm điện
Trước tiên bạn đem gọt bỏ vỏ táo, sau đó đem bỏ hạt và thái thành lát dày khoảng 5mm
Đem cho táo đã đước thái lát vào một cái chảo cùng với đường, đường nâu và và bơ. Sau đó bạn đem đun trên lửa thêm khoảng 5 phút, thỉnh thoảng bạn lại đảo nhẹ cho đường tan hết và ngấm táo nhé như thế món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều
Trong một âu lớn, bán đem đánh tan lòng trắng trứng cùng với đường rồi đem rây bột và đem cho các nguyên liệu còn lại vào trộn đều nhẹ tay. Sở dĩ chúng ta không cần đánh bông trứng vì bánh này nở bằng bột nở và sữa tươi như thế sẽ giúp cho bánh không bị khô cứng nhé
Bạn đem cho phần nước đường đun cùng với táo ở bước 2 vào nồi trước, sau đó bạn đem xếp các lát táo theo hình xoắn ốc nhé
kế đế bạn nhẹ nhàng đem đổ bột đã được trộn vào sao đó đem cho bột chỉ phủ vừa hết mặt táo nhé
Bạn đem bật nút cook để nâu trong khoảng khoảng nửa tiếng thì bạn hãy mở nắp ra,
Sử dụng tăm tre để kiểm tra xem bánh đã chín chưa và sau đó hãy tắt bếp đi.
Tiếp tục đậy kín nắp và ủ bánh thêm 10 phút nữa là như vậy bạn đã hoàn thành