Làm cá hấp chan nước mắm chanh
1/2 chén nước xương gà
2 nhánh ngò thái nhỏ
1 muỗng canh ớt thái nhỏ
1 muỗng canh tỏi băm
2 muỗng canh nước cốt chanh
1 muỗng canh nước mắm
1 muỗng canh đường; cần tây bào sợi (nếu thích).
Làm cá hấp chan nước mắm chanh
Nước xương gà, nước mắm, đường cho vào nồi bắc lên bếp đem nấu sôi rồi đem đổ ra bát. Sau đó bạn đem cho tỏi, ớt băm, nước chanh vàn gò thái nhỏ vào. Rồi bạn nêm nếm cho có vị chua cay vừa khẩu vị là được,
Cá bạn đem làm và rửa sạch, sau đó sử dụng dao để khứa xéo vài đường lên mình cá,
Cho cá vào dĩa đem hấp 15 đến 20 phút để cho cá chín
– Cần tây cho ra dĩa, xếp cá hấp lên. Chan hết chén nước mắm chanh vào. Để thêm vài lát chanh là hoàn tất.
Cách làm cá hấp chan nước mắm chanh nóng hổi ngon tuyệt ngày đông cho gia đình bạn nhé. Cá hấp chan nước mắm chanh món ăn ngon đơn giản không quá khó rất phù cho các nàng nào mà nấu nướng chưa được giỏi cũng có thể làm được
