Hành lá bạn đem rửa sạch, sau đó đem cắt nhỏ, sau đó bạn đem chia làm 2 phần. 1 phần bạn đem cho vào tô, sau đó bạn đem đập trứng gà vào nhé. Sau đó bạn đem cho thêm 1/3 muỗng cafe muối cùng với 1/3 muỗng cafe tiêu sau đó đem đánh đều nhé

Tiếp tục đem cắt đôi miếng đậu hũ ra sau đó đem ra nhúng qua 1 lớp bột mì

Nhúng miếng đậu hũ vào bên trong hợp trứng, hành bạn đem cho đều các mặt thì bạn lấy ra. Sau đó bạn đem thả miếng đậu hũ vào chảo dầu ăn đang nóng, chiên vàng đều 2 mặt ở lửa nhỏ . Khi nào đậu hũ chín vàng thì bạn đem vớt ra đĩa

Bạn đem pha nước sốt ăn kèm : Rang thơm mè trắng, sau đó đem cho vào chén cùng hành lá còn lại, 15ml dầu mè, 15ml nước tương, 15 ml nước, ớt, rau mùi cắt nhỏ, sau đó bạn đem khuấy đều lên nhé