Nguyên liệu làm xúc xích vỏ mì gói ngon giòn
- 5 cây xúc xích
- + 1 gói mì tôm
- + Bột mì, bột ngô vàng
- + Đường
- + Bột nở
- + 1 quả trứng gà
Làm xúc xích vỏ mì gói ngon giòn
Xiên que nhọn vào chiếc xúc xích nhé
đem cho 250 gam bột mì cùng với 250 gam bột khô cùng với 30g đường và 6 gam bột nở cho vào bát to sau đó đem đập trứng gà và đem trộn đều lên nhé
tiếp tục bạn đem nhúng cây xúc xích vào hợp trứng bột. Sau đó bạn đem bóp vụn mì tôm và rắc đều lên xúc xích nhé,
Cho nhiều dầu ăn vào nồi đun cho dầu nóng, lấy phô mai ra và nhanh tay cho từng thanh vào nồi dầu chiên khoảng 40-50 giây là vớt ra ngay, để phô mai que chiên xù lên giấy thấm dầu và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Nếu thích, bạn có thể chấm phô mai que với tương ớt rất ngon.
Món xúc xích theo công thức mới này ăn kèm với tương ớt thì quả là tuyệt vời,
Món này làm tại nhà thì bạn có thể an tâm về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, không lo bị nhiễm các chất độc hại.