Nguyên liệu cánh gà rán sốt chua ngọt ngon
- – Cánh gà tươi
- – Nước mắm ngon
- – Đường
- – Dấm
- – Tỏi
- – Dầu ăn
- – Cà chua
- – Dưa leo
Món cánh gà sốt chua ngọt ngon
Bạn đem cánh gà chà qua một chút muối ( như thế sẽ làm sạch được mùi hôi ) Sau đó rồi đem rửa cho thật sạch nhé
Sau đó bạn đem cho cánh gà vào nồi, rồi đem đổ nước cho ngập rồi đem bắc lên trên bếp đem luộc qua,
đem đun lửa cho to tới khi sôi bùng, thì bạn đem tắt bếp đi nhé.
Sau đó bạn đem vớt cánh gà ra cho ráo hết nước nhé,
Pha thêm nước xốt sau đó bạn đem cho nước mắm ngon dấm đường tỏi đã được bóc vỏ đạp dập
Quấy đều cho tan hết đường.
Sau đó bạn đem quấy đều cho tan hết đường lên nhé
Cánh gà sau khi để ráo nước, đem rán trong chảo ngập dầu, để lửa to vừa, rán tới khi vàng đều thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Sau đó bạn đem cánh gà rán xong thì bạn đem đổ hết dầu trong chảo ra nhé
Cho cánh gà vào lại chảo rồi sau đó bạn đem bắc bếp lên rồi đem đổ cho nước xốt đã được pha vào nhé
Sau đó bạn đem để cho lửa nhỏ liu riu rồi đem đảo đều cho cánh gà được ngấm đều nước sốt nhé
Sau khi bạn thấy nước xốt đã cạn và thấy quện vào cánh gà được nhé
– Gắp ra đĩa, ăn kèm cà chua, dưa leo. Như vậy là bạn đã có được một mâm cơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình mình rồi đó nhé.
