Nguyên liệu nấu canh chua rau rút cá rô đồng

• 1 bó rau nhút
• Cá rô đồng
• 4 trái đậu bắp
• 2 trái cà chua, me, rau om (rau ngổ), ớt, tỏi, dầu ăn, gia vị.

Nấu canh chua rau rút cá rô đồng

Rau nhút nhặt bỏ vỏ và cọng già chỉ lấy phần non, rửa sạch, cắt khúc 3 phân có rô lặt đầu đuôi rửa sạch đập dập,

Cà chua rửa sạch cắt làm 6,  Ngò om nhặt rửa sạch cắt nhỏ ớt cắt lát mỏng,

Chuẩn bị nguyên liệu nấu canh rau rút cua đồng

Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào để nòng xào sơ qua rô đồng.
– Đổ nước vào nấu sôi Sau đó cho rau nhút vào Dầm me trong 1 chén nước canh sôi sau đó gạn lấy nước cốt .
– Cho nước cốt vào nồi Rau nhút chín cho cà chua vào Nấu sôi vớt bọt nêm muối, mắm , bột ngọt vừa ăn

Nhắc xuống cho ngò om và ớt lên trên.

Món canh hấp dẫn người dùng bởi tính mộc mạc dân dã mang hương vị đồng quê.

Rau nhút loại rau mà không phải ai cũng bit đến

Công dụng tuyệt vời của rau rút đem lại cho sức khỏe chúng ta.