Nguyên liệu nấu món bún ngan ngon hấp dẫn -Ngan 1 con (khoảng 1,2kg) – 100k -Măng khô đã ngâm mềm: 0,5kg- 25k (cái này mình mua sẵn măng người ta ngâm ngoài chợ luôn, hê hê) -Bún rối: 1kg…
Nguyên liệu làm bún ốc ngon tại nhà Ốc nứa hoặc ốc thường 2kg Xương lợn 7 lạng Đậu phụ 1 đĩa Tiết lợn 300g (đã luộc) Rau thơm Gia vị: hành khô, cà chua, ớt, muối, đường, mắm, sa…
Nguyên liệu làm món bún chả ngon 500g thịt ba ba chị 500g thịt nạc vai Sả, hành khô, ớt, tỏi, chanh Đu đủ, cà rốt, rau sống ăn kèm Bột canh, mỳ chính (bột ngọt), đường, nước hàng, nước…