Hướng dẫn làm món tim gà rim tiêu

Chuẩn bị nguyên liệu làm món tim gà rim tiêu – Tim gà: 300g – Hành hoa, hành củ, ớt, tỏi – Gia vị, hạt tiêu. Hướng dẫn làm món tim gà rim tiêu Tim gà nên làm sạch bằng…
Hướng dẫn món măng nhồi thịt

Nguyên liệu: – Măng ống tươi: 400 – 500 g – Thịt heo xay: 150 – 200g – Nấm hương: 5-7 cái – Mộc nhĩ: 3-5  tai – Hành, mùi tầu, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị. Hướng dẫn món…
Thịt kho măng khô kiểu miền Trung

Nguyên liệu Thịt ba chỉ:  600g Măng khô: 300g Hành khô: 2 củ Hành lá: 3 cây Rượu trắng: 5ml Nước màu: 5ml Đường: 50g Tương nhạt: 30ml Muối Hạt tiêu   Thịt kho măng khô kiểu miền Trung Lưu…
Cách làm món cá quả om măng cay

Cách làm món cá quả om măng cay Nguyên liệu: Cá quả làm sạch Măng chua: 250gr Cà chua: 2 quả. Hành khô: 3-4 củ Tỏi: 1 củ Hành lá, rau mùi, rau ngổ Ớt sừng: 5 quả Gia vị:…
Nấu canh bắp bò hầm măng tươi

Nấu canh bắp bò hầm măng tươi Nguyên liệu – 500 g bắp bò, 300 g măng tươi. – Hạt nêm, đường, ớt trái và hành lá. Nấu canh bắp bò hầm măng tươi – Cách nấu canh bắp bò…
Cách làm món kho thập cẩm chay

Cách làm món kho thập cẩm chay  Vật liệu: Măng, củ cải muối, cà rốt, củ cải trắng, bắp cải, su hào, đậu đũa, nấm rơm, khổ qua… mỗi thứ một ít 2 muỗng súp tương hột 1 bịch nước…
Cách nấu bún măng chay miền nam

Nguyên liệu 2 củ cải trắng 2 củ cải muối 1 củ sắn to 3 miếng đậu hũ tươi 500g măng khô 200g nấm đông cô 1 cây boa rô cắt mỏng 1 cây mì căn Bún tươi Gừng, chanh,…
Cách làm bún bò chay Huế

Cách làm bún bò chay Huế Nguyên liệu: – 1 gói bún sợi lớn – Đậu hũ ki cọng: 2 cái chiên xắt miếng – Nấm đông cô ngâm lấy nước và nấm xắt miếng – 1 miếng đậu hũ…
Măng kho xì dầu chay ngày rằm

Măng kho xì dầu chay ngày rằm Nguyên liệu chính bao gồm: 1 cây măng tươi, xì dầu, đường, dầu mè. Măng kết hợp cùng xì dầu sẽ cho ra một món chay kho ngon đến khó cưỡng. Vị giòn…
Canh măng nấu chân giò

Canh măng nấu chân giò Nguyên liệu Canh măng nấu chân giò – Măng khô: 300g – Chân giò: 1,5kg – Mộc nhĩ, hành tươi. – Gia vị, mì chính.   Cách làm Canh măng nấu chân giò Măng khô…