Nguyên liệu làm trứng tím luộc thơm ngon bổ dưỡng
- Trứng (gà, vịt ) : 5 quả
- Củ dền đỏ : 200gr
Trứng tím luộc thơm ngon bổ dưỡng
Bạn đem Luộc trứng chín cho vào nước để bóc vỏ được dễ dàng hơn nhé.
Sau đó bạn đi Gọt vỏ củ dền rồi thái nhỏ.
Bạn đem Đun củ dền đã thái cùng với 2 bát con nước cho ra màu, sau đó thả trứng vào đun liu riu khoảng 5 phút và tắt bếp.
Ngâm trứng trong nước củ dền khoảng 3-4 giờ, còn phần bã củ thì có thể để lên trên cùng. Tốt nhất các bạn nên cho vào một cái cốc lớn sao cho trứng ngập hoàn toàn trong nước.
Bổ trứng ra và cùng chiêm ngưỡng và thưởng thức những quả trứng tím vô cùng đẹp mắt nào.
Chỉ với những bước đơn giản bạn đã có được một món trứng tím luộc ngon hấp dẫn và bổ dưỡng cho mâm cơm mỗi ngày gia đình trở lên thú hơn rất nhiều rồi đó nhé. Ban hãy chia sẻ cách làm món trứng tím luộc ngon độc đáo này cho mọi người cùng biết nhé.