Month: December 2018

Bò tái me chua ngọt cay giòn thơm Nguyên liệu Bò tái me chua ngọt cay giòn thơm thịt bò 300 g củ hành tây  1 me 100g củ kiệu muối chua 100g Hành phi, lạc rang, rau răm, ngò…
· by ·

Dạ dày heo om nước dừa thơm ngon Nguyên liệu Dạ dày heo om nước dừa thơm ngon 1 cái dạ dày heo 2 nhánh sả đập dập 1 muỗng cà phê muối 1 muỗng canh nước cốt chanh 400…
· by ·

Chân gà muối ớt nướng cay giòn Nguyên liệu Chân gà muối ớt nướng cay giòn Chân gà: 500gr Dầu ăn: 2 thìa cafe Rượu gạo: 1/2 thìa cafe Muối: 1 thìa cafe Ớt băm: 2 thìa cafe Tỏi băm:…
· by ·

Gỏi nộm tràng lợn trộn măng tươi Nguyên liệu Gỏi nộm tràng lợn trộn măng tươi 300g tràng lợn 150g măng tươi 1 củ cà rốt nhỏ Muối, giấm, đường, nước mắm, tỏi, ớt quả Rau thơm 1 thìa canh…
· by ·

Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay giòn Nguyên liệu Bắp bò ngâm mắm tỏi chua cay giòn – 1kg bắp bò, chọn phần bắp hoa hoặc lõi rùa nhiều gân sẽ ngon hơn (bắp bò lọc hết phần mỡ…
· by ·

Chân gà hấp hành ngon bổ dưỡng Nguyên liệu Chân gà hấp hành ngon bổ dưỡng  500g chân gà làm sạch (khoảng 9 cặp chân gà) 1 quả chanh Hành lá Rượu trắng Hạt nêm, tiêu, muối, dầu ăn. Cách…
· by ·

Bạch tuộc sa tế mực nướng cay giòn Nguyên liệu Bạch tuộc sa tế mực nướng cay giòn 2 con bạch tuộc Sa tế (nửa hũ), dầu ăn, đường, bột nêm, củ hành tím Ăn kèm muối tiêu chanh Hướng…
· by ·

Khô bò tự làm bằng thịt lợn ngon Nguyên liệu làm Khô bò tự làm bằng thịt lợn ngon 1,2 kg thịt mông lợn.  Gia vị: 3 thìa to đường, 1 thìa mì chính, 1 thìa to nước mắm, nửa…
· by ·

Bì ngâm chua ngọt giòn ngon bổ Nguyên liệu làm Bì ngâm chua ngọt giòn ngon bổ – 400 gr bì heo – 1 nhánh sả thái sợi; 1 nhánh cắt khúc đập dập; 5 tép tỏi bóc vỏ; 3…
· by ·

Bì heo nấu đông thơm bổ dưỡng Nguyên liệu Bì heo nấu đông thơm bổ dưỡng – 400 gr bì heo đã cạo rửa sạch – 2 hoa hồi, 1 nhánh sả đập dập, 1 củ hành tây, 2 lát…
· by ·