Chuối chiên kiểu Thái giòn thơm
Chuối chiên kiểu Thái giòn thơm Nguyên liệu chuối chiên kiểu Thái giòn thơm – 6 quả chuối – 75gr dừa nạo – 180gr bột gạo – 55gr đường – 2gr muối – 2gr bột nở – 20gr vừng rang…
All Stories
Trung thu rau câu nhân trà xanh
Trung thu rau câu nhân trà xanh Nguyên liệu trung thu rau câu nhân trà xanh – 1 thìa bột trà xanh – 100ml nước sôi – 2gr bột thạch con cá dẻo – 200ml nước – 20gr đường –…
Khoai lang bột mì chiên giòn thơm
Khoai lang bột mì chiên giòn thơm Nguyên liệu khoai lang bột mì chiên giòn thơm Khoai lang nghệ: 1 củ to – Bột mỳ: 50gr – Sữa tươi: 1/3 hộp nhỏ (khoảng 50ml) – Mè đen: 2 thìa cơm…
Bánh mì trứng sữa giàu dinh dưỡng
Bánh mì trứng sữa giàu dinh dưỡng Nguyên liệu bánh mì trứng sữa giàu dinh dưỡng 150 gr bột mì 1 quả trứng 20 ml nước ấm+60ml sữa tươi không đường 30 gr đường 3 gr men 2 gr muối…
Bánh gối nhân trứng cút hoặc gà
Bánh gối nhân trứng cút hoặc gà Nguyên liệu bánh gối nhân trứng cút hoặc gà Phần vỏ 1,5 gr men nở (không có men nở có thể bỏ qua bước này) tương đương nửa thìa cà phê Trứng gà…
Bánh trung thu đậu xanh lá dứa
Bánh trung thu đậu xanh lá dứa Nguyên liệu làm bánh trung thu đậu xanh lá dứa + 200 đậu xanh không vỏ + 700ml nước + 5 lá dứa + 100ml nước + 100gr đường + 20gr bột nếp…
Xíu páo Nam Định giàu dinh dưỡng
Xíu páo Nam Định giàu dinh dưỡng Nguyên liệu xíu páo Nam Định giàu dinh dưỡng Vỏ bánh – 200 g bột mì – 20 g bột bắp – 120 ml nước – 20 ml dầu thực vật – 10…
Bánh trung thu ngon nhân sầu riêng
Bánh trung thu ngon nhân sầu riêng Nguyên liệu Bánh trung thu ngon nhân sầu riêng Phần bột bánh dẻo – 300gr bột (trộn 200gr bột gạo nếp cùng 100gr đường xay) – 200ml nước – 60gr mỡ trừu (shortening)…
Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh
Bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh Nguyên liệu bánh trung thu dẻo nhân đậu xanh Phần nhân bánh: – 200gr đậu xanh không vỏ – 150gr đường – 30gr bột bánh dẻo – 50gr dầu ăn – 50gr mạch…
Khoai tây nhân thịt băm chiên vàng
Khoai tây nhân thịt băm chiên vàng Nguyên liệu khoai tây nhân thịt băm chiên vàng + Khoai tây: 2 củ to + Bột mì: 60gr + Thịt heo bằm: 120gr + Mộc nhĩ: 2 tai nhỏ + Hành củ:…