Làm đậu phụ rán chấm sốt kiểu Thái
Nguyên liệu làm đậu phụ rán chấm sốt kiểu Thái Đậu phụ sống(đậu hũ, đậu khuôn): 3,5 lạng Làm sốt: 2 quả ớt hiểm hoặc ớt nào cay tùy bạn 1 tép tỏi Ớt khô Dấm: 45ml Nước cốt me:…
Tag: Thái
Làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái
Nguyên liệu làm thịt chiên nước mắm kiểu Thái 1kg thịt ba chỉ – 45ml nước mắm – 15ml xì dầu – 5g tiêu đen – 60g bột chiên giòn – 7g đường – Dầu ăn Làm thịt chiên nước…
Làm cánh gà sốt chanh kiểu Thái
Nguyên liệu làm cánh gà sốt chanh kiểu Thái – 700g cánh gà (phần sát nách) – Muối, hạt tiêu – 10-15g sốt cà ri đỏ của Thái (mua ở siêu thị); 7.5ml xì dầu; 7.5 ml dầu ô liu;…
Hướng dẫn làm bún Thái chua cay
Nguyên liệu 300g tôm sú 300g mực 2 thanh đậu hũ non 200g nấm rơm 3 quả cà chua, 4 quả ớt, sả 3 nhánh, 1 củ riềng, 3-4 lá chanh, me, tỏi Rau ăn kèm: húng quế,cần nước,cải cúc,…
Cách làm trứng lòng đào sốt Thái
Cách làm trứng lòng đào sốt Thái Nguyên liệu 8 trứng gà tươi hoặc trứng vịt tươi 200 gr thịt heo xay 2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh hạt nêm 2 muỗng canh nước…
Cách làm trà sữa Thái ngon
Cách làm trà sữa Thái ngon Nguyên liệu: (cho tổng cộng 6l trà sữa và thạch) * Thạch: nên làm trước cho đông, khi pha xong trà là đã có thạch – Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói…
Nấu lẩu Thái hải sản chua cay
Nguyên liệu nấu lẩu Thái hải sản chua cay – 1 kg xương ống – Mực, ngao, tôm, thịt bò (tùy số lượng người ăn) – Nấm rơm, rau muống, cải thảo, ngô, đậu phụ – Riềng, hành tây, ớt…