Tôm chua miền Tây thơm ngon tuyệt
Tôm chua miền Tây thơm ngon tuyệt Nguyên liệu tôm chua miền Tây thơm ngon tuyệt – 1kg tôm đất hoặc tôm bạc nhỏ (tôm nhỏ và mỏng vỏ làm sẽ ngon hơn) – 1 củ riềng xắt sợi –…
All Stories
Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt cay giòn
Tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt cay giòn Nguyên liệu tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt cay giòn Tỏi Ớt Giấm gạo 2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê đường Cách làm tỏi ớt ngâm giấm chua ngọt…
Cách bảo quản trứng không tủ lạnh
Cách bảo quản trứng không tủ lạnh Thường để gà, trứng vịt được lâu là chúng ta để trứng vào tủ lạnh. Nhưng nếu không có tủ lạnh thì làm sao để bảo quản trứng tươi lâu đây? Bạn xem…
Khi ăn hải sản cần lưu ý trước
Khi ăn hải sản cần lưu ý trước Không ăn hải sản chưa được nấu chín kỹ Trong hải sản có chứa vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus, có khả năng chịu nhiệt cao, ít nhất phải hơn 80 độ C.…
Pha chế mắm tôm nước chấm ngon
Pha chế mắm tôm nước chấm ngon Nguyên liệu Pha chế mắm tôm nước chấm ngon Mắm tôm: 2 thìa Chanh: 1 quả Đường trắng: 2 thìa Bột ngọt: ½ thìa cà phê Tỏi băm: 1 thìa Rượu trắng: ½…
Làm trà trái cây cho ngày nóng
Làm trà trái cây cho ngày nóng Nguyên liệu làm trà trái cây cho ngày nóng 1 quả lê 1 quả táo 2 quả quất 1 quả cam Một ít đường phèn 3 quả chanh leo 2 lát dứa tươi…
Rượu ngâm hoa quả ngon bổ dưỡng
Rượu ngâm hoa quả ngon bổ dưỡng Nguyên liệu Rượu ngâm hoa quả ngon bổ dưỡng – Chanh: 0,5kg – Cam: 5 quả – Táo: 5 quả – Nho đen hoặc nho đỏ: 1.5kg – Dâu tây Đà Lạt: 2…
Trứng xì dầu Hàn ngâm nước tương
Nguyên liệu làm trứng xì dầu Hàn ngâm nước tương 7 quả trứng gà (nếu trứng để tủ lạnh thì cho trứng ra ngoài để từ 1-2 tiếng) 10ml giấm trắng 4 con cá cơm khô to ½ củ hành…
Thạch rau câu phô mai ngon tuyệt
Nguyên liệu làm thạch rau câu phô mai ngon tuyệt 200ml sữa tươi không đường 30g phô mai 20ml siro ( tùy vị thích) 100g đường 10g bột rau câu giòn Khuôn hoặc khay làm đá Thạch rau câu phô…
Cơm tấm Sài Gòn thơm ngon tuyệt
Chuẩn bị Cơm tấm Sài Gòn thơm ngon tuyệt Gạo tấm: 300gr. Gạo thường :60gr. Sườn miếng: 300gr (4 miếng loại cốt lết). Bì heo: 100gr. Cà chua: 1 trái. Củ cải trắng: 150gr. Cà rốt: 150gr. Thính gạo. Ớt…