All Stories

Mắm nêm miền nam thơm đặc trưng

Mắm nêm miền nam thơm đặc trưng Nước chấm luôn được mệnh danh là linh hồn của nhiều món ăn. Có nhiều loại như nước mắm chua ngọt, mắm tôm, nước chấm gừng …. Nguyên liệu mắm nêm miền nam…
Cách ướp sườn nướng giòn thơm

Cách ướp sườn nướng giòn thơm Nguyên liệu cách ướp sườn nướng giòn thơm  Sườn heo: 700 gr – Mật ong – Hành lá, rau thơm, hành tím, tỏi, ớt, chanh – Tiêu, bột canh, nêm, nước tương, dầu hào…
Cơm cháy kho quẹt giòn thơm ngon

Cơm cháy kho quẹt giòn thơm ngon Nguyên liệu cơm cháy kho quẹt giòn thơm ngon – Gạo tẻ 1 chén – Gạo nếp 1 chén – Tôm khô 50 gr – Hành tím 1 củ – Mỡ heo 300…
Cách ướp thịt heo nướng bao ngon

Cách ướp thịt heo nướng bao ngon Nguyên liệu cách ướp thịt heo nướng bao ngon Thịt heo 1kg 4 trứng gà Nước ép táo, mua 1,2 trái táo ép lấy nước Mè chưa rang Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn,…
Cách ướp sườn non kho nước dừa

Cách ướp sườn non kho nước dừa Nguyên liệu cách ướp sườn non kho nước dừa 1 kg sườn non 4 trứng gà Hành, tỏi, ớt băm nhuyễn, Sả xay nhuyễn Nước dừa 3 muỗng đường, 2,5 muỗng nước mắm…
Canh chua sườn sấu thơm bổ dưỡng

Canh chua sườn sấu thơm bổ dưỡng Nguyên liệu làm canh chua sườn sấu thơm bổ dưỡng – sườn lợn: 200 g – cà chua: 3 quả – sấu: 4 quả – hành băm: 1 thìa – chanh: 1 quả…
Miến kẹp thịt chiên giòn thơm ngon

Miến kẹp thịt chiên giòn thơm ngon Nguyên liệu miến kẹp thịt chiên giòn thơm ngon – 300g miến gạo – 150g thịt nạc xay – 5 tai nấm hương – 2 quả trứng – Hành lá – Nước màu…
Cá lóc kho chè tươi mặn ngọt thơm

Cá lóc kho chè tươi mặn ngọt thơm Nguyên liệu cá lóc kho chè tươi mặn ngọt thơm – Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc – Lá chè tươi – Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay,…
Vịt nướng bếp than giòn thơm ngon

Vịt nướng bếp than giòn thơm ngon Nguyên liệu vịt nướng bếp than giòn thơm ngon – 1 con vịt – 1 củ giềng – 2 củ tỏi – 3 khúc sả – 2 củ hành tím – 1 thìa…
Gỏi nộm giá đỗ cay trộn thịt luộc

Gỏi nộm giá đỗ cay trộn thịt luộc Nguyên liệu gỏi nộm giá đỗ cay trộn thịt luộc – Giá đỗ: 300gr – Thịt nạc thăn: 50gr – Rau mùi, ớt quả, tỏi – Ớt bột, bột canh, mè trắng,…