Nguyên liệu làm bánh pizza bằng nồi cơm điện
– Cho phần bột bánh:
- 500g bột mì
- 10g men nở
- 3g muối
- 280ml nước lọc
- 2 muỗng cà phê dầu oliu
– Cho phần nhân bánh:
- 1 thanh xúc xích
- 1 miếng pho mai lớn
- 15g chà bông
- 1 quả ớt chuông
- 1 trái cà chua
- 15ml nước sốt cà chuahé
- Ít lá thơm oregano
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
Làm Bánh pizza bằng nồi cơm điện
Bước 1 : Đầu tiên làm vỏ bánh pizza. Bạn đem trộn đều bột, muối, và dầu oliu. Sau đó sử dụng nước ấm hòa tan men và từ từ đem cho vào nhào thật đều tay. Sau khi mà bột mịn thì bạn đem cho bột nghỉ khoảng nửa tiếng nhé
Bước 2 : Đem chia bột thành những phần nhỏ sau đó đem cán mỏng sao cho đế bánh dày khoảng 2cm. Đường kính bánh tùy thuốc vào dung tích nồi cơm điện nhà bạn
Bước 3 : Lau nồi khô, sau đó đem bật nóng, rồi sau đó đem cho bánh đã cán vào nồi, bật ở chế độ cooking và chỉnh thời gian khoảng 15 phút
Bước 4 : Trong lúc bạn đợi bánh vàng mặt, thì bạn đem các nguyên liệu cắt miếng nhỏ. Còn riêng ớt và cà chua nên xào xơ qua vừa chín tới thôi
Bước 5 : lây bánh ra đem lật mặt và đem phết sốt cà chua lên bánh trước hết, sau đó lần lượt sắp xúc xích, cà chua và ớt chuông, chà bông và sau cùng bào phô mai thành sợi đem rắc đều lên toàn bộ mặt bánh nhé, sau đó đem tưới thêm dầu ô liu và trai lá oregano đã xắt mịn lên trên cùng
– Cho bánh vào nướng trở lại. Bật chế độ cooking và nướng thêm khoảng 10 phút là bạn đã có một chiếc bánh pizza thơm ngon không kém gì ngoài tiệm
