Lẩu cá kèo lá giang

Lẩu cá kèo lá giang Nguyên liệu nấu lẩu cá kèo lá giang – 1/2 kg cá kèo – 1/2 kg rau đắng – 300g lá giang hoặc lá me chua – 4 quả cà chua – 3 nhánh tỏi…
Cá chạch kho lá gừng

Cá chạch kho lá gừng Nguyên liệu Cá chạch kho lá gừng – Cá chạch – Lá gừng – Hạt tiêu – Ớt – Dầu ăn – Nước mắm – Muối – Đường – Thịt mỡ: bạn nên chọn miếng…
Cá lóc nướng ống tre miền Nam

  Nguyên liệu làm cá lóc nướng ống tre Cá lóc Ống tre Nước mắm Bột nêm Hạt tiêu Bột ngọt Ớt Tỏi Cá lóc nướng ống tre miền Nam,  Cá lóc phải là loại vừa phải, cân nặng 500-600…
Chả kho Món ngon miền Nam

Chả kho Món ngon miền Nam Với những người ăn chay hay thích ăn kiêng thì đây là một món ăn khá hợp lý. Tuy không có những chất béo, nhưng món chả này vẫn có hương vị như món…
Bún chả cá Món ngon miền Bắc

Bún chả cá Món ngon miền Bắc Món bún này không nhiều nguyên liệu rườm rà. Phần chả dùng chung với bún khá ngon, thật ngọt và dai.   Nguyên liệu: – 3 quả cà chua chín – Nửa cân…
Cá Hồng nướng vừng miền Bắc

Cá Hồng nướng vừng miền Bắc Đây là món ăn có nguồn gốc từ Philippines. Với tài khéo léo của bạn món ăn sẽ đem đến sự thú vị cho bữa cơm gia đình.   Nguyên liệu: – 2 con…
Chả cá lăng cá quả miền Bắc

Chả cá lăng cá quả miền Bắc Nguyên liệu Chả cá lăng cá quả – Cá lăng hoặc cá quả 1,5 kg – Lạc rang 150 gr – Hành lá 200 gr – Hành củ 500 gr – Bún 600…
Cá sốt hấp trứng ba miền

Cá sốt hấp trứng ba miền Đây là một món ăn sang trọng có thể thích hợp cho những bữa tiệc, và ngay cả những bữa ăn mang tính sum họp.   Nguyên liệu Cá sốt hấp trứng – 300…
Cá hồi nấu taco Món ăn miền Trung

   Cá hồi nấu taco miền Trung Nguyên liệu Cá hồi nấu taco – Vỏ vằn thắn – 4 miếng cá hồi cắt hình xu – Bột tiêu đen: Vừa đủ – 2 quả bơ cắt hình con cờ –…
Cá nấu dấm món ngon ba miền

Cá nấu dấm món ngon ba miền Nguyên liệu Cá nấu dấm Cá chép (cá trắm): 1 kg – Mỡ nước: 0,1 kg – Quả dọc (khế): 0,2 kg – Nghệ: 0,03 kg – Cà chua: 0,1 kg – Nước dùng:…