Cách làm pate gan lợn ngon
Nguyên liệu – 400g thịt ba chỉ hoặc nạc vai – 600g gan lợn – 200ml sữa tươi ko đường – 1 củ tỏi to – 7 củ hành khô to – 1 củ hành tây nhỏ – 1 miếng…
All Stories
Hướng dẫn cách làm trứng hấp sữa
Nguyên liệu – 3 quả trứng – 350ml sữa tươi – Muối – Hành lá Hướng dẫn cách làm trứng hấp sữa Đập trứng ra bát tô to. Bạn đánh nhuyễn thật bông lên này, rùi cho chút muối. Đổ…
Làm cá hấp chan nước mắm chanh
Làm cá hấp chan nước mắm chanh 1/2 chén nước xương gà 2 nhánh ngò thái nhỏ 1 muỗng canh ớt thái nhỏ 1 muỗng canh tỏi băm 2 muỗng canh nước cốt chanh 1 muỗng canh nước mắm 1…
Cách làm món đậu phụ hấp thịt
Nguyên liệu Đậu phụ 0,5 kg Hành hoa 0,05 kg THịt vai lợn 0,2 Kg Mỡ nước 0,05 Kg Xì dầu, nước mắm , hạt tiêu, rau mùi Cách làm món đậu phụ hấp thịt Hành hoa nhặt rửa sạch,…
Làm bánh da lợn chín tầng mây
Nguyên liệu – Bột năng: 200g; – Sữa tươi: 600ml; – Bột gạo: 50g; – Nước cốt dừa: vài giọt; – Dầu ăn – Nước cốt lá dứa: vài giọt; – Màu: xanh , đỏ, vàng. Làm bánh da lợn…
Cách làm món gà hấp ngũ vị hương
Nguyên liệu – 1 con gà ta. – Táo 1 quả. – Lê 1 quả. – Hành tây 1 củ. – Quế, hồi, thảo quả. – Rượu thơm. – Muối, gia vị. Cách làm món gà hấp ngũ vị hương…
Làm chân giò giả cầy miền Bắc
Nguyên liệu Chân giò : 2 cái Sả: 5 nhánh Riềng: 1 củ Ớt: 2, 3 quả Mật mía Muối, bột nghệ, nước mắm, mẻ, mắm tôm và những gia vị hàng ngày Làm chân giò giả cầy miền Bắc…
Cách làm thịt ba chỉ chưng mắm tép
Nguyên liệu Thịt ba chỉ: 300gr Mắm tép: 50gr Đường: 20gr Hành hoa: 2 nhánh Ớt tươi tùy thích Cách làm thịt ba chỉ chưng mắm tép – Thịt ba chỉ sơ chế sạch, thái miếng mỏng vừa. – Ướp…
Cách làm há cảo nhân tôm thịt
Cách làm há cảo nhân tôm thịt 1.Nguyên liệu làm vỏ bánh: Bột năng: 100g Bột gạo: 100g, có thể thay bằng 200g bột há cảo pha sẵn Muối trắng: ½ muỗng 2.Nguyên liệu làm nhân bánh: Thịt heo: 150g…
Cách làm gà bọc giấy bạc hấp muối
Nguyên liệu Gà ta: 1 con Sả : 4 cây Rau ngải cứu: 1 bó nhỏ Lá chanh: 5 lá Muối hột:1 bịch Cách làm gà bọc giấy bạc hấp muối Bước 1. Sơ chế gà và các nguyên liệu.…