Cách làm mực muối rim thịt ba chỉ
Nguyên liệu Mực muối : 150g Nước cốt me Ớt sừng : 1 trái, Ớt hiểm : 2 trái, Tỏi tép : 4 tép, Hành tím : 4 củ Thịt ba chỉ : 150g Nước dừa tươi : 1 chén…
Tag: mực
Cách hấp mực với sả sốt mắm chanh
Nguyên liệu Mực tươi: 300g Sả: 2 cây Hành lá: 3 cây Gừng tươi: 1 miếng nhỏ Lá chanh: 3 lá, chọn lá già Nước mắm: 1 muỗng canh Đường trắng: ½ muỗng canh Hạt tiêu: ¼ muỗng cà phê…
Hướng dẫn Cách hấp mực với gừng
Nguyên liệu Mực tươi: 500g Gừng tươi: 1 củ Hành tím: 2 củ Hành lá: 6 cây Ớt sừng: 2 trái Tỏi khô: 1 củ Chanh tươi: 1 trái Rượu trắng: 60ml Các gia vị thường dùng: muối, nước mắm,…
Cách làm nem hải sản chiên giòn
Nguyên liệu: Tôm: 8-10 con Mực : 3 con loại vừa Bề Bề Thịt lợn xay: 100gr Hành tây:1 củ vừa Cà rốt: 1 củ Bột chiên giòn 1 gói Sốt mayonnaise Bột trứng: 1 thìa Bột chiên xù Sữa…
Cách làm mực trứng chiên giòn
Cách làm mực trứng chiên giòn Nguyên liệu Mực trứng: 500gr Ớt: 2 quả Tỏi: 3 củ Gừng: 1 nhánh nhỏ Rượu trắng Gia vị: hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường, bột năng Cách làm mực trứng chiên giòn Bước…
Cách làm Canh kim chi hải sản
Cách làm Canh kim chi hải sản Nguyên liệu: 100g bạch tuộc 100g tôm 200g ngao 200gr kim chi (kèm cả nước) 1/2 củ cải nhỏ 200gr giá đỗ Hành lá, hành khô Bột mỳ Gia vị: muối, đường, dầu…
Cách làm mực chiên xù đơn giản
Cách làm mực chiên xù đơn giản Nguyên liệu 2 con mực ống tươi 300g bột chiên xù Bột chiên giòn: 1 gói 15ml nước tương 2 quả trứng Gia vị: dầu ăn, muối, rượu trắng, sốt mayonnaise. Lưu ý…
Món mực ống nhồi thịt sốt sa tế
Món mực ống nhồi thịt sốt sa tế Nguyên liệu: 4 con mực ống, 200 g thịt nạc xay nhuyễn. 4 củ hành tím bằm nhỏ, 1/2 củ hành tây bằm, 2 thìa cà phê tỏi bằm. Hạt nêm, đường…
Hướng dẫn nấu Lẩu mắm hải sản
Hướng dẫn nấu Lẩu mắm hải sản Nguyên liệu: – Nước dùng heo, mắm sặc, tỏi – Sả xay, ớt xay – Khổ qua, cà tím – Cá hú, thịt ba rọi, tôm sú – Thịt bò, mực lá, nghêu…
Chế biến món mực chay chiên xù
Chế biến món mực chay chiên xù Nguyên liệu : Hành tây 2 củ Bột chiên xù Bột chiên giòn Dầu ăn Cà chua, rau thơm Chế biến món mực chay chiên xù -Hành tây đem lột vỏ ngoài sau…