Hướng dẫn làm món hoa quả nướng
Nguyên liệu – 2 quả táo cỡ vừa, gọt vỏ, bỏ lõi – ½ chén bí ngô vàng cắt miếng – 1 quả ớt xanh thái hạt lựu – 1 củ hành tây nhỏ, thái hạt…
All Stories
Cách làm thịt heo nướng hẹ
Nguyên liệu 700g thịt heo (chọn phần cổ hoặc vai heo lẫn chút mỡ thì thịt sẽ mềm và ngon) 1 bó hẹ 3 thìa canh tương miso 1 thìa canh xì dầu loại dùng để nấu súp 2 thìa…
Hướng dẫn làm bò cuốn sả nướng
Hướng dẫn làm bò cuốn sả nướng Nguyên liệu Thịt bò thăn (hoặc thịt bò bắp): 500gr 20 – 25 củ sả tươi (chọn cây sả to vừa phải) Nửa bát con sả xay sẵn Các loại gia vị cần…
Hướng dẫn cách làm xíu mại thịt bò
Hướng dẫn cách làm xíu mại thịt bò Nguyên liệu Thịt bò: 450g Hành tây: 2 củ Ngò rí: 1 bó nhỏ Tỏi khô: ½ củ Ớt tươi: 1 trái Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ Nước nắm: ½ muỗng canh…
Hướng dẫn làm bún Thái chua cay
Nguyên liệu 300g tôm sú 300g mực 2 thanh đậu hũ non 200g nấm rơm 3 quả cà chua, 4 quả ớt, sả 3 nhánh, 1 củ riềng, 3-4 lá chanh, me, tỏi Rau ăn kèm: húng quế,cần nước,cải cúc,…
Hướng dẫn làm gà nướng chao đỏ
Hướng dẫn làm gà nướng chao đỏ Nguyên liệu 1 con gà: 1,2-1,5 kg Nước chao: 30 ml Chao đỏ: 3 viên Mật ong: 1 thìa canh Dầu hào: 1 thìa canh Rượu nấu ăn: 2 thìa canh Sả bằm:…
Món thịt lợn nướng lá móc mật
Món thịt lợn nướng lá móc mật Nguyên liệu: Thịt nạc vai lợn: 300gr Tỏi: 1 củ Hành tím: 2 củ Lá móc mật: 100gr Xiên que hoặc tăm nhọn Gia vị: đường, mắm, muối, dầu ăn, nước hàng Món…
Món chả bò cuốn lá lốt nướng
Món chả bò cuốn lá lốt nướng Nguyên liệu 300gr thịt nạc bò 80gr mỡ heo 1 chút bột canh hoặc muối 1 chút tiêu 2 chút dầu hào 1 chút dầu mè 1 chút bột ngọt hoặc đường 2…
Cách làm gà bọc lá sen nướng
Nguyên liệu 1 con gà Mỡ lợn Lá sen Lạp sườn: 1-2 cái Nấm hương: 4-5 cái Thịt trai: 50gr Bột mì: 400gr 1 ít rượu vang Ngũ vị hương Nước, đường, nước mắm, xì dầu, dầu ăn, dầu hào,…
Cách làm vịt nướng riềng mẻ
Cách làm vịt nướng riềng mẻ Nguyên liệu 1 con vịt 3 – 4 thìa mẻ 1 bát con riềng xay Nước mắm, mì chính, bột canh vừa đủ Cách làm vịt nướng riềng mẻ Bước 1: Vịt làm sạch lông,…